Fransız Paradoksu.. Şarap üretimleri kadar tüketimleriyle de ünlü Fransızların, yağlı ve kolesterolü yükselten yiyecekleri tercih etmelerine rağmen kalp hastalıklarına yakalanma olasılıklarının düşük olduğu araştırmalarla saptanmış bir gerçek. Bugün bunda -elbette tek etken olmasa da- özellikle kırmızı şarabın belirli bir etkisi olduğu kabul ediliyor. Çalışmalara göre, sınırlı miktarda tüketilen şarap (ortalama olarak erkekler için günde 2, kadınlar için günde 1 kadeh) kalp hastalıklarına yakalanma riskini %20 ila %40 oranında azaltıyor. Bu bile şarabı sevmek için kendi başına bir neden olabilir..
w/ @denizdemirdoven @nurgul_demirdoven